Resep Kue Lumpia
Bahan : 250 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 50 gram atau 2 sdm tepung kanji 1 sdt garam 40 cc air Bahan untuk isi : 250 gram daging ayam 250 gram wortel 100 gram tauge 3 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 1/2 sdm garam 1 sdm gula pasir Bawang prei Cara membuat dadar (kulit lumpia) : Campur semua bahan aduk sampai rata Tuang adonan secukupnya kedalam wajan anti lengket Cara membuat isi : Tumis bawang putih dengan minyak, masukkan bahan - bahan lain seperti ayam, wortel dan tauge lalu tumis hingga matan Isi lembaran dadar dengan adonan isian tadi lalu lipat Panaskan minyak goreng lalu goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan Angkat, hidangkan dengan cabai rawit hijau. Hasil : 20 buah Kalori : 109,9 Kcal loading...
