Resep Kacang Telur

Kacang telur ini kudapan yang enak dan bergizi, cocok sekali dimakan saat bersantai dengan keluarga maupun dalam acara resmi seperti acara pernikahan dan rapat kantor. Berikut kami sajikan resep Kacang Telur, selamat mencoba :

Bahan :

• 500 gram kacang tanah
• 1 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 4 siung bawang putih
• 1/4 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

• Kocok telur lalu campurkan dengan kacang tanah
• Campurkan tepung terigu dengan gula, lalu taburkan pada kacang yang sudah dicampur dengan telur sedikit demi sedikit sampai rata, digulungkan di loyang hingga rata
• Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang yang sudah tercampur dengan tepung tapi hingga matang

Hasil : 20 porsi
Kalori : 165,15 Kcal

loading...