Resep Asem Asem Segar


Resep Asem Asem Segar

Bahan :
  • 1/2 ons Kubis
  • 1/4 kg Buncis
  • 1 ons Daging Lumbu ( tetelan )
  • 15 biji Blimbing Wuluh
  • 3 biji Cabai
Bumbu - bumbu :
  • 3 biji Bawang Putih
  • 5 biji Bawang Merah
  • 1 sdm Gula Pasar
  • 2 jari Lengkuas
  • Asam secukupnya
  • Garam dan Penyedap Rasa secukupnya
Cara Memasak :
  1. Semua bahan dikupas dan dicuci, kemudian potong - potong
  2. Daging Lumbu ( tetelan ) direbus hingga lunak
  3. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabai sampai harum
  4. Masukkan hasil tumis bersama dengan sayuran kedalam rebusan Daging
  5. Masukkan bumbu yang lain bersama dengan Blimbing Wuluh
  6. Selamat Menikmati !
loading...