Resep Dadar Jagung Mudah Dan Enak
Bahan :
- Jagung muda irisan 1 mangkok
- Daung bawang merah (iris - iris) 1 ikat
- Kelapa muda parut 1/4 butir
- Bawang Merah 6 buah
- Cabai rawit 8 biji
- Gula dan Garam secukupnya
- Air mendidih secukupnya
- Bawang putih 1 siung
- Tepung terigu 3 sendok makan
- Telur 1 butir
- Minyak goreng secukupnya
- Haluskan irisan jagung muda, sisihkan. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula dan garam
- Campur irisan jagung muda dengan bumbu. Masukkan kelapa muda parut, irisan daun bawang merah, aduk rata, masukkan air mendidih, jangan terlalu encer. Masukkan tepung terigu dan telur, aduk sampi tercampur rata, siap untuk digoreng
loading...
