Resep Masakan Ayam Opor Nanas
Bahan dan Bumbu :
-. 1 ekor ayam kampung
-. 1/4 bagian buah nanas
-. 5 butir bawang merah
-. 5 siung bawang putih
-. 10 butir kemiri
-. 1/2 sendok teh ketumbar
-. 1/2 sendok teh jinten
-. 4 helai daun salam
-. 1 iris lengkuas, memarkan
-. Santan dari 1 butir kelapa
-. Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
-. Bersikan ayam, potong menjadi 8 bagian
-. Iris buah nanas, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten ditumbuk menjadi satu digunakan sebagai bumbu
-. Tumis ayam bersama hasil tumbukan bumbu
-. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga harum
-. Tambahkan santan, beri garam dan lada secukupnya
-. Setelah ayam matang, angkat dan hindangkan
Demikian Resep Ayam Opor Nanas, semoga bermanfaat. Jika anda berminat membuat Gulai Putih silahkan klik link berikut Resep Gulai Putih. Terima Kasih.
loading...
