Resep Kue Brownies Kukus Labu Kuning

Labu kuning sudah lama dikenal memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu labu kuning juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan sehat, disini kami mengolah menjadi kue brownies kukus labu kuning.

Bahan :

• 3 butir telur ayam
• 75 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 150 gram tepung terigu serba guna
• 100 gram labu kuning kukus dan haluskan
• 1 bungkus santan kara ukuran kecil
• 1/3 cup minyak goreng
• 2 sdm coklat bubuk tipe "Dark" atau "African"
• 50 gram dcc, cairkan bersama minyak goreng

Cara membuat brownies kukus labu kuning :

1. Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang lalu masukkan tepung terigu, labu kuning halus, coklat bubuk, dan coklat dcc. Aduk rata.
2. Masukkan santan kara lalu aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan sakura yang sudah diolesi minyak sekitar 3/4 tinggi dari cetakan.
4. Kukus sekitar 15 menit sampai matang.
5. Selamat mencoba.

Demikian resep kue Brownies Kukus Labu Kuning, semoga bermanfaat. Terima Kasih.

loading...