Resep Masakan Sayap Ayam Panggang Saus Madu
Resep Sayap Ayam Panggang Saus Madu
Bahan :750 gram sayap ayam, belah dua, buang ujung runcing, bersihkan
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
1 sdm saus hoisin, siap beli
2 sdm kecap inggris
2 sdt jahe parut
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica hitam bubuk
garam secukupnya
3 sdm madu
mentega leleh, untuk mengoles
Cara membuat :
1 Campurkan sayap ayam dengan saus tomat, saus cabai, saus hoisin, kecap inggris, jahe, bawang putih, merica, garam dan madu
2. Diamkan semalaman dalam lemari pendingin
3. Taruh sayap ayam diatas rak beralas loyang yang telah diolesi mentega. Bakar dalam oven atau diatas bara hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sesekali dibalik sambil diolesi mentega. Angkat
4. Sajikan panas dengan acar
Untuk : 7 orang
*Sebelum dipanggang ayam dapat diungkep sebentar agar lebih empuk
loading...